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5 février 2013

Verrines bi-colore

Et les triangles continuent de nous poursuivre!... Ici, en mousse chocolat noir et chocolat blanc.
Alors ça vous épate? Vous vous demandez comment c'est possible?...
Descendez un peu sur la page, vous comprendrez vite!...


L'astuce : maintenir les verrines à l'oblique pendant que la mousse prend (j'ai utilisé un moule à muffins en silicone).






Vous pouvez imaginer toutes sortes de recettes sucrées ou salées, mais faites attention à choisir une préparation assez "ferme" pour le dessous et plutôt "liquide" pour le dessus.
Régalez vous!...




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